百香果，又称西番莲果，是一种热带水果。它的果肉酸甜可口，喜欢吃酸的人一定会爱上它。那么，百香果到底怎么吃呢？下面我们来介绍一些常见的百香果吃法。
1. 直接食用
将百香果剖开，用勺子挖出果肉直接食用。可以加入适量的糖或蜂蜜提味，提高口感。
2. 作为酱料
将百香果汁榨出，加入适量的糖、盐、胡椒粉等调料，制作成百香果酱。可以搭配各种食材，如鸡肉、海鲜等，增加食物的口感和味道。
3. 制作果酱
将百香果的果肉榨出，加入适量的糖，煮沸至浓稠，然后放凉即可制作成果酱。可以涂抹在吐司、面包上，或者作为糕点的馅料。
4. 制作果汁
将百香果榨成汁，加入适量的糖或蜂蜜，加入水稀释后饮用。可以作为解渴的饮品，也可以搭配其他水果一起制作成果汁。
5. 制作甜点
将百香果和奶油混合在一起，加入适量的糖，制作成百香果慕斯、百香果蛋糕等甜点。可以在家庭聚会或派对上享用。